Guía nutricional de los deportes de resistencia - Riché, Denis (Barcelona : Editorial Hispano Europea, 2000)
Título original: Guide nutritionnel des sports d'endurance
Incluye bibliografía e índice alfabético
Keywords: NUTRICION; DEPORTE; CARRERAS (DEPORTE); TRIATLÓN; CICLISMO; NATACIÓN; MONTAÑISMO; ESQUI; EJERCICIOS AERÓBICOS; NUTRICION DE ATLETAS