Bioprocess engineering principles /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Doran, Pauline M.
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Amsterdam : Elsevier, c2013.
Edición:	Second edition
Materias:	BIOQUIMICA TECNOLOGÍA QUÍMICA MICROORGANISMOS INGENIERIA BIOQUIMICA

Descripción
Descripción Física:	viii, 919 páginas : ilustraciones en blanco y negro.
ISBN:	9780122208515

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