Competitividad : cadenas agroalimentarias y territorios rurales (San José, Costa Rica : IICA, 2002)
volumen 1: Elementos conceptuales volumen 2: Elementos metodológicos
La BJGM posee el volumen 1
Bibliografía: páginas 359-380
Keywords: AGROINDUSTRIA; CADENA ALIMENTARIA; COMPETITIVIDAD; ASPECTOS ECONÓMICOS; DESARROLLO SOSTENIBLE; COMERCIALIZACIÓN; ESTRATEGIAS