Mazzeo Meneses, M. H., Mejía Gutiérrez, L. F., & Díaz Arango, F. O. (2015). Aprovechamiento de residuos de cosecha y poscosecha del plátano (Primera edición.). Manizales, Colombia: Editorial Universidad de Caldas.
Chicago Style CitationMazzeo Meneses, Miguel Humberto, Luis Fernando Mejía Gutiérrez, and Felix Octavio Díaz Arango. Aprovechamiento De Residuos De Cosecha Y Poscosecha Del Plátano. Primera edición. Manizales, Colombia: Editorial Universidad de Caldas, 2015.
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