Manual de la leche de los mamíferos no bovinos - Park, Young W.; Haen, George F. W.; Carballo García, Francisco Javier (Zaragoza, España : Acribia, 2011)
Título original: Handbook of milk of non-bovine mammals
Keywords: LECHE; MAMÍFEROS; LECHE DE CABRA; CAPRINOS; BUFALOS; YEGUAS; CAMELLO; LECHE MATERNA HUMANA