Determinación de la calidad de la miel y origen botánico asociado en muestras colectadas en comunidades ubicadas en la cuenca del río Barrranca, Costa Rica - Salas Eichenbrenner, Fabiana; Umaña Rojas, Eduardo; Sánchez Chaves, Luis; Universidad Nacional (Costa Rica). CINAT. Maestría en Apicultura Tropical (Heredia, Costa Rica : F. Salas E., 2023)
Modalidad: práctica
Tesis (Maestría)-- Universidad Nacional, Heredia, 2023
Keywords: MIEL DE ABEJA; CALIDAD; APIS MELLIFERA; CONTROL DE CALIDAD; LABORATORIOS DE ANALISIS; APICULTURA; ANÁLISIS QUÍMICO; BIOQUÍMICA; PALINOLOGÍA; QUÍMICA FÍSICA; SAN RAMÓN (ALAJUELA); PUNTARENAS (COSTA RICA)