Fabricacion de productos de confiteria : proceso de manufactura de la industria La Rosita S.A. - Muñoz Nicaragua, Jairo V.; Gamboa Alban, Alexander, coautor; Zamora Pereira, Rafael A., coautor (Cartago : J. V. Muñoz N., 1989)
Diagrama de flujo del proceso
Informe de Practica de Especialidad (Bachillerato en Ingenieria en Produccion Industrial). Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería en Producción Industrial, 1989
PRIN
ITCR
COTA
CSUCA
Keywords: CONFITERIA; INDUSTRIA LA ROSITA S. A; CONFITURA; Tesis