Efecto del sulfato de sodio y sulfato de calcio en la detoxificación de los taninos presentes en la pulpa del café /
Main Author: | Marín-Cantarero, Miguel Ángel |
---|---|
Format: | Thesis Book |
Language: | Spanish |
Published: |
Heredia :
M. A. Marin C.,
1985.
|
Subjects: |
Similar Items
-
Química de los alimentos /
by: Badui-Dergal, Salvador
Published: (2020) -
Mechanistic enzymology : bridging structure and function /
Published: (2020) -
Estudio técnico para la elaboración de la harina del fruto del pejibaye (Bactris Gasipaes Kunth) y su utilización como materia prima para los productores de Tucurrique, Cartago. /
by: Peñaranda-Solano, Didier
Published: (2024) -
Aspartic proteinases : retroviral and cellular enzymes /
Published: (1998) -
Biotechnology and bioactive polymers /
Published: (1994)