Funcionamiento de una planta empacadora de carne para exportaciones y clasificación de canales. - Gómez-Portugués, Jesus Alberto (San Carlos, Costa Rica : J. A. Gómez-P., 1979)
Apéndices
Informe de Práctica de Especialidad
AGRO
REDNIA
ITCR
COTA
CSUCA
Keywords: Carne; Exportaciones; Empaque; Compañia El Arreo S. A; Tesis