DETERMINACION DE LOS FACTORES CRITICOS QUE AFECTAN LA CALIDAD FINAL DE LAS LECHUGAS EN UN CENTRO DE ACOPIO DE FRUTAS Y VEGETALES. - ALVARADO BRIZUELA, ANIBAL ALFONSO (CARTAGO : A. A. ALVARADO B., 2000)
PRACTICA DE ESPECIALIDAD (BACHILLERATO EN INGENIERIA AGROPECUARIA ADMINISTRATIVA). INSTITUTO TECNOLOGICO DE COSTA RICA. ESCUELA DE INGENIERIA AGROPECUARIA ADMINISTRATIVA. 2000
INAG. -- COTA. -- CSUCA2. -- REDNIA3. -- ITCR
Keywords: LECHUGAS; AGROQUIMICOS; CALIDAD; POS-COSECHA; LACTUCA SATIVA; Tesis