Propuesta para la aplicación de un control estadístico de proceso en el proceso de conserva de palmito en lata - Brenes-Navarro, Balaam Sadoq (Cartago, Costa Rica : B. S. Brenes N., 2003)
Apéndice G. Hojas de Instrucción
Práctica Profesional
Bibliografía
ITCR
COTA
PRIN
Keywords: Conservas del Valle S.A; Control de Calidad; Muestreo; Palmito; Problemas; Control estadístico; Costa Rica -- Cartago; Tesis; Manuales de procedimientos