DIAGNOSTICO Y PROPUESTA DE MODIFICACION DEL PROCESO DE ELABORACION DE LA VINAGRETA EN LA EMPRESA ADAPEX. - CORDERO MAROTO, KARLA (CARTAGO : K.CORDERO.M, 2004)
APENDICES Y ANEXOS
PRÁCTICA DE ESPECIALIDAD (BACHILLER EN INGENIERÍA AGROPECUARIA). INSTITUTO TECNOLÓGICO DE COSTA RICA, ESCUELA DE INGENIERÍA AGROPECUARIA ADMINISTRATIVA, 2004
ADAG. -- ITCR. -- COTA. -- CSUCA
Keywords: AGROINDUSTRIAS; TECNOLOGIA DE ALIMENTOS; CALIDAD; MANUFACTURA; ENVASADO DE ALIMENTOS; MATERIA PRIMA; ETIQUETADO; Tesis