García-Muñoz, Z. (2004). Elaboración de una guía de verificación sobre todos los aspectos de la planta de proceso y del proceso bajo la norma nacional INTE 02-01-01-03 de INTECO en principios generales de buenas prácticas de manufactura de alimentos. Cartago, Costa Rica: Z. García M..
Citación estilo ChicagoGarcía-Muñoz, Zeneida. Elaboración De Una Guía De Verificación Sobre Todos Los Aspectos De La Planta De Proceso Y Del Proceso Bajo La Norma Nacional INTE 02-01-01-03 De INTECO En Principios Generales De Buenas Prácticas De Manufactura De Alimentos. Cartago, Costa Rica: Z. García M., 2004.
Cita MLAGarcía-Muñoz, Zeneida. Elaboración De Una Guía De Verificación Sobre Todos Los Aspectos De La Planta De Proceso Y Del Proceso Bajo La Norma Nacional INTE 02-01-01-03 De INTECO En Principios Generales De Buenas Prácticas De Manufactura De Alimentos. Cartago, Costa Rica: Z. García M., 2004.