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Leiva-Sánchez, A. (2005). Estabilización del color de la Pulpa de Cas (Psidium Friedrichsthalianum, Ndz) en la empresa Salsas y Pimientos La Única. Cartago, Costa Rica: A. Leiva S..

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Leiva-Sánchez, Álvaro. Estabilización Del Color De La Pulpa De Cas (Psidium Friedrichsthalianum, Ndz) En La Empresa Salsas Y Pimientos La Única. Cartago, Costa Rica: A. Leiva S., 2005.

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Leiva-Sánchez, Álvaro. Estabilización Del Color De La Pulpa De Cas (Psidium Friedrichsthalianum, Ndz) En La Empresa Salsas Y Pimientos La Única. Cartago, Costa Rica: A. Leiva S., 2005.

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