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Chacón Villalobos, A. (2008). Guía teoríco-práctica del laboratorio de bromatología. San José, Costa Rica: Editorial Universidad de Costa Rica (EUCR).

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Chacón Villalobos, Alejandro. Guía Teoríco-práctica Del Laboratorio De Bromatología. San José, Costa Rica: Editorial Universidad de Costa Rica (EUCR), 2008.

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Chacón Villalobos, Alejandro. Guía Teoríco-práctica Del Laboratorio De Bromatología. San José, Costa Rica: Editorial Universidad de Costa Rica (EUCR), 2008.

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