Compendio de riesgos alimentarios. - Moll, Manfred (Zaragoza, España : Editorial ACRIBIA, S.A., 2006)
El ejemplar con código de barras: 110116 pertenece a la Colección de Ciencias Sociales financiado con fondos del Programa Prohuman Biolaw.
ADAG
Keywords: Contaminantes microbiológicos; Contaminantes parasitarios; Intoxicación por alimentos; Protistas; Parásitos; Contaminantes químicos; Tratamientos fitosanitarios; Libros