Arce Ramírez, E. E. (2006). Efecto de la maduración sobre la suavidad de la carne de los animales cebuinos bajo condiciones de pastoreo. Alajuela, Costa Rica: E. E. Arce R.
Chicago Style CitationArce Ramírez, Eliécer E. Efecto De La Maduración Sobre La Suavidad De La Carne De Los Animales Cebuinos Bajo Condiciones De Pastoreo. Alajuela, Costa Rica: E. E. Arce R, 2006.
MLA CitationArce Ramírez, Eliécer E. Efecto De La Maduración Sobre La Suavidad De La Carne De Los Animales Cebuinos Bajo Condiciones De Pastoreo. Alajuela, Costa Rica: E. E. Arce R, 2006.
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