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Veisseyre, R. (1972). Lactología técnica: Recogida, tratamiento y transformación de la leche en países templados y calientes. Zaragoza: Acribia.

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Veisseyre, Roger. Lactología Técnica: Recogida, Tratamiento Y Transformación De La Leche En Países Templados Y Calientes. Zaragoza: Acribia, 1972.

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Veisseyre, Roger. Lactología Técnica: Recogida, Tratamiento Y Transformación De La Leche En Países Templados Y Calientes. Zaragoza: Acribia, 1972.

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