Implementación del proceso de certificación British Retail Consortium (BRC) Global Food Standard en la planta empacadora de melón Hermanos Vargas Dulce MMO S.A, en Bajo Capulin, Orotina /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alvarado-Ugalde, Melissa
Otros Autores: Alvarado-Ugalde, Melissa (creadora)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Carlos, Costa Rica : M. Alvarado-U., 2006.
Materias:
Descripción
Descripción Física:1 disco de computadora : imagenes, diagramas, tablas.