Implementación del proceso de certificación British Retail Consortium (BRC) Global Food Standard en la planta empacadora de melón Hermanos Vargas Dulce MMO S.A, en Bajo Capulin, Orotina /
Autor principal: | Alvarado-Ugalde, Melissa |
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Otros Autores: | Alvarado-Ugalde, Melissa (creadora) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San Carlos, Costa Rica :
M. Alvarado-U.,
2006.
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Materias: |
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