NITRATOS : UNA NORMA CON PIES DE BARRO. - APFELBAUM, MARIAN
Sala de Colecciones abiertas
Español
R4696
SALU
MEDI
Keywords: CONTAMINANTES 2. NITROGENO 3. CONSERVACION DE ALIMENTOS 4. ENFERMEDADES 5. NITRITOS 6. PROTEINAS 7. TOXICOLOGIA 8. EPIDEMIOLOGIA 9. SEGURIDAD ALIMENTARIA; PROTECCION DEL CONSUMIDOR; Artículos de revista