ESTUDIO COMPARATIVO DE MODELOS TERMODINAMICOS PARA LA DESCRIPCION DE MEZCLAS COMPLEJAS EN DESTILACION VINICA. - VALDERRAMA, J. O.; PIZARRO, C. A.; ROJAS, R.
Sala de Colecciones abiertas
Español
R4241
BIOT
Keywords: DESTILACION; VINO; MODELOS; COMPONESTES; MEZCLA; Artículos de revista