ESTUDIO CINETICO DE LA DEGRADACION DEL COLOR DE ACEITES DE OLIVA COMERCIALES UTILIZANDO LA RADIACION UVC.
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Spanish |
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| 535 | 1 | |a Sala de Colecciones abiertas | |
| 546 | |a Español | ||
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| 655 | 4 | |a Artículos de revista | |
| 700 | 1 | |a AVANZA, J. R. | |
| 773 | 1 | |t INFORMACION TECNOLOGICA. CIT. |g Volumen 12, número 6 (2001), página 43 | |
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