Sistema de visión computarizada y herramientas de diseño gráfico para la obtención de imágenes de muestras de alimentos segmentadas y promediadas en coordenadas CIE-L*A*B*. - Padrón Pereira, Carlos Alberto
Sala de Colecciones abiertas
Español
R15859
CYTE
COMP
AGROI
Keywords: Alimentos; Fotografía; Fotodiseño; Cámaras fotográficas digitales; Color en los alimentos; Estudio de imágenes; Muestreo; Calidad de los alimentos; Artículos de revista