Effects of water extraction temperatures on the yield, molecular weight and antioxidant activity of proanthocynidins extracted from punus radiata bark - Chang Sub Ku; Sung Phil Mun; Jeong Phil Jang (2011)
Sala de Colecciones abiertas
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FORE
R17449
Keywords: Extracción del agua; Corteza de los árboles; Compuestos antioxidantes; Rendimiento molecular; Temperaturas; Peso; Artículos de revista