Digestibilidad del almidón en haba (Vicia faba L.) : Faba bean (Vicia faba L.) Starch digestability - Silva-Cristobal, Lorena; Osorio-Días, Perla; Bello-Pérez, Luis A. (2007)
AGRO
INAG
RSC011296
Keywords: Leguminosas; Carbohidratos; Phaseolus coccineous; Mucuna pruriens; Índice glucémico; Artículos de revista