Bovinos de carne. - Koeslag, Johan H.; Orozco Luna, F.; Kirchner Salinas, F. R.; Usami Olmos, C. R.; Paulín Torres, N.; Solís Carbajal, G.; López González, E.; Berlijn, Johan D.,; Orozco Luna, F.,; Lehner, Peter, (Manuales para la educación agropecuaria. Producción animal, 2012)