Costa Rica. Ministerio de Cultura y Juventud. Centro de Investigación y Patrimonio Cultural, & Alvarez-Masís, Y. (2005). Cocina Tradicional Costarricense 1: Guanacaste y Región Central de Puntarenas. San José, Costa Rica: Ministerio de Cultura y Juventud. Centro de Investigación y Conservación del Patrimonio Nacional.
Chicago Style CitationCosta Rica. Ministerio de Cultura y Juventud. Centro de Investigación y Patrimonio Cultural, and Yanory Alvarez-Masís. Cocina Tradicional Costarricense 1: Guanacaste Y Región Central De Puntarenas. San José, Costa Rica: Ministerio de Cultura y Juventud. Centro de Investigación y Conservación del Patrimonio Nacional, 2005.
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