Cocina Tradicional Costarricense 3 : Cartago - Alvarez Masís, Yanory, compiladora; Costa Rica. Ministerio de Cultura y Juventud. Centro de Inestigación y Patrimonio Cultural (San José, Costa Rica : Ministerio de Cultura y Juventud. Centro de Investigación y Conservación del Patrimonio Nacional, 2010)
Glosario
Fuentes primarias y secundarias.
CISO
Keywords: Comidas típicas; Costumbres; Tradiciones; Cocina; Bebidas; Cajeta de coco; Costa Rica -- Cartago; libros