Diversidad genética de gluteninas y gliadinas en trigos harineros (Triticum aestivum L.) Mexicanos : Genetic diversity of glutenins an gliadins in Mexican bread wheat (Triticum aestivum L.) - Espitia-Rangel, Eduardo; Villaseñor-Mir, Héctor E.; Molina Galán, José D.; Benítez-Riquelme, Ignacio; Santacruz-Varela, Amalio; Peña-Bautista, Roberto J.