Las cuencas de incubación preliminar no nos ayudan a predecir la vida de anaquel - Woodcock, Nicole H.; Boor, Kathryn J. (2009)
AGRO
INAG
RSC012198
Keywords: Calidad lechera; Bacterias gramnegativas; Bacterias coliformes; Leche; Nueva York; Coliformes; Leche pasteurizada; Sanidad animal; Artículos de revista