Ottenhof, M., Farhat, I. A., Paredes-López, O., Ortíz-Cereceres, J., & Bello-Pérez, L. A. Aislamiento y caracterización del almidón de maíces pigmentados =: Isolation and characterization of starch from pigmented maizes.

Ottenhof, Marie-Astrid, Imad A. Farhat, Octavio Paredes-López, Joaquín Ortíz-Cereceres, and Luis A. Bello-Pérez. Aislamiento Y Caracterización Del Almidón De Maíces Pigmentados =: Isolation and Characterization of Starch From Pigmented Maizes.

Ottenhof, Marie-Astrid, et al. Aislamiento Y Caracterización Del Almidón De Maíces Pigmentados =: Isolation and Characterization of Starch From Pigmented Maizes.