Modernizing food safety from farm to fork - Tarver, Toni (2013)
Sala de Colecciones abiertas
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TECN
SALU
R18875
Keywords: Alimentos -- Medidas sanitarias; Seguridad alimentaria; Enfermedades transmitidas por alimentos; Prevención de enfermedades; Fincas agrícolas; Empleados -- Higiene; Artículos de revista