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Jiménez Hernández, F. (2005). Turismo y gastronomía. San José, Costa Rica: INA.

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Jiménez Hernández, Franklin. Turismo Y Gastronomía. San José, Costa Rica: INA, 2005.

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Jiménez Hernández, Franklin. Turismo Y Gastronomía. San José, Costa Rica: INA, 2005.

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