Jiménez Hernández, F. (2005). Organización del área de servicio de alimentos y bebidas: En empresas de turismo rural. San José, Costa Rica: INA.
Chicago Style CitationJiménez Hernández, Franklin. Organización Del Área De Servicio De Alimentos Y Bebidas: En Empresas De Turismo Rural. San José, Costa Rica: INA, 2005.
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