Ventas en el servicio de alimentos y bebidas : en empresas de turismo rural - Jiménez Hernández, Franklin; Costa Rica. Instituto Nacional de Aprendizaje (San José, Costa Rica : Instituto Nacional de Aprendizaje, 2005)
Bibliografía consultada
Bibliografía citada
COTA
TURI
Keywords: Gastronomía; Consumidores; Hoteles; Técnicas -- Ventas; libros