Corporación Bananera Nacional, & Rivas G., R. (2014). Guía para el mejoramiento de la calidad en planta empacadora de banano.: Compendio de las principales recomendaciones actualizadas en el proceso industrial del cultivo de banano, especialmente evaluación en cosecha, vida verde, tratamiento poscosecha, uso de aditivos en pilas, biorremediación, muestreo en pilas de selección y en caja empacada y rendimiento de materiales. San José: Corporación Bananera Nacional.
Chicago Style CitationCorporación Bananera Nacional, and Roberto Rivas G. Guía Para El Mejoramiento De La Calidad En Planta Empacadora De Banano.: Compendio De Las Principales Recomendaciones Actualizadas En El Proceso Industrial Del Cultivo De Banano, Especialmente Evaluación En Cosecha, Vida Verde, Tratamiento Poscosecha, Uso De Aditivos En Pilas, Biorremediación, Muestreo En Pilas De Selección Y En Caja Empacada Y Rendimiento De Materiales. San José: Corporación Bananera Nacional, 2014.
MLA CitationCorporación Bananera Nacional, and Roberto Rivas G. Guía Para El Mejoramiento De La Calidad En Planta Empacadora De Banano.: Compendio De Las Principales Recomendaciones Actualizadas En El Proceso Industrial Del Cultivo De Banano, Especialmente Evaluación En Cosecha, Vida Verde, Tratamiento Poscosecha, Uso De Aditivos En Pilas, Biorremediación, Muestreo En Pilas De Selección Y En Caja Empacada Y Rendimiento De Materiales. San José: Corporación Bananera Nacional, 2014.