GRAS Flavoring Substances 26 - MARNETT, L. J.; COHEN, S. M.; FUKUSHIMA, S.; GOODERHAM, N. J.; HECHT, S. S.; RIETJENS, I. M. C. M.; SMITH, R. L.; ADAMS, T. B.; HALLAGAN, J. B.; HARMAN, C.; MCGOWEN, M. M.; TAYLOR, S. V. (2013)
Sala de Colecciones abiertas
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R19131
AGROI
Keywords: Aditivos para alimentos; Sustancias -- Aromatizantes; Toxicidad; Ingredientes -- Sabores; Industria -- Aromas; Estudios -- Metabolismo; Artículos de revista