Efecto de la inmersión en agua caliente sobre la secreción de látex por la corona de gajos recién conformados de frutos de banano - Ramírez, Maricruz; Sáenz, Marco Vinicio; Vargas, Alfonso (2011)
Sala de colecciones abiertas
Español
RSC012759
AGRO
AGRI
Keywords: Musa AAA; Tratamiento térmico; Postcosecha; Banano x maduración; Banano x enfermedades de los cultivos; Frutas x peso; Cáscara de banano; Pulpa x banano; Artículos de revista