Innovating to meet the challenge of food waste - Golan, Elise; Buzby, Jean C. (2014)
Sala de Colecciones abiertas
Inglés
R19898
TECN
SALU
AGROI
Keywords: Tecnología de alimentos; Innovaciones -- Comidas; Supermercados -- Incentivos; Economía; Residuos -- Alimentos; Granjas; Reciclaje; Artículos de revista