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|
|
|
| LEADER |
01017nab a22003494ac4500 |
| 001 |
000266015 |
| 005 |
20160503155214.0 |
| 008 |
150305c20149999xxu r 000 0|eng d |
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
|
| 099 |
|
9 |
|a F
|
| 100 |
1 |
|
|a Nachay, Karen
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Pack a product development punch with protein /
|c Karen Nachay.
|
| 535 |
1 |
|
|a Sala de Colecciones abiertas
|
| 546 |
|
|
|a Inglés
|
| 590 |
|
|
|a R20001
|
| 590 |
|
|
|a TECN
|
| 590 |
|
|
|a SALU
|
| 590 |
|
|
|a AGROI
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Tecnología de alimentos
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Desarrollo de productos
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Fabricación
|x Productos alimenticios
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Satisfacción
|x Consumidores
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Consumo
|x Proteínas
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Legumbres
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Lácteos
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Vegetales
|x Granos
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Nutrición
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Salud
|
| 655 |
|
4 |
|a Artículos de revista
|
| 773 |
1 |
|
|t Food Technology.
|g Volumen 69, número 4 (April, 2015), páginas 93-107
|
| 902 |
|
|
|a Xiomara
|b 2016/05/03
|
| 905 |
|
|
|a BJFF_ANA
|