Brenes-Peralta, L., Jiménez-Morales, M. F., & Gamboa-Murillo, M. (2015). Diagnóstico de pérdidas y desperdicio alimenticio en dos canales de comercialización de la agrocadena de tomate costarricense para su posterior disminución. Cartago, Costa Rica: L. Brenes P., M. Jiménez M., M. Gamboa M..

Brenes-Peralta, Laura, María Fernanda Jiménez-Morales, and Marianela Gamboa-Murillo. Diagnóstico De Pérdidas Y Desperdicio Alimenticio En Dos Canales De Comercialización De La Agrocadena De Tomate Costarricense Para Su Posterior Disminución. Cartago, Costa Rica: L. Brenes P., M. Jiménez M., M. Gamboa M., 2015.

Brenes-Peralta, Laura, María Fernanda Jiménez-Morales, and Marianela Gamboa-Murillo. Diagnóstico De Pérdidas Y Desperdicio Alimenticio En Dos Canales De Comercialización De La Agrocadena De Tomate Costarricense Para Su Posterior Disminución. Cartago, Costa Rica: L. Brenes P., M. Jiménez M., M. Gamboa M., 2015.