Ruiz Marchena, D. E. (2016). Estudio de caso para la determinación de las principales causas que generan pérdidas alimentarias en un grupo de pequeños productores de Lácteos de Santa Cruz de Turrialba y posibles alternativas para la reducción de las mismas. Cartago, Costa Rica: D. E. Ruiz M..

Ruiz Marchena, David Esteban. Estudio De Caso Para La Determinación De Las Principales Causas Que Generan Pérdidas Alimentarias En Un Grupo De Pequeños Productores De Lácteos De Santa Cruz De Turrialba Y Posibles Alternativas Para La Reducción De Las Mismas. Cartago, Costa Rica: D. E. Ruiz M., 2016.

Ruiz Marchena, David Esteban. Estudio De Caso Para La Determinación De Las Principales Causas Que Generan Pérdidas Alimentarias En Un Grupo De Pequeños Productores De Lácteos De Santa Cruz De Turrialba Y Posibles Alternativas Para La Reducción De Las Mismas. Cartago, Costa Rica: D. E. Ruiz M., 2016.