Composite β-k-casein genotypes ad their effect on composition and coagulation of milk from Estonian Holstein cows - Vallas , M.; Kaart, T.; Värv, S.; Pärna, K.; Pärna, E.; Viinalass, H.; Jӧudu, I. (2012)
Sala de Colecciones abiertas
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VET
AGRO
INAG
RSC012952
Keywords: Caseina; Proteínas de la leche; Producción lechera; Beta-caseina; Kappa-Caseina; Coagulación de la leche; Artículos de revista