Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica INTECO. (2011). Café tostado y molido: Determinación del contenido de humedad. Método por determinación de la pérdida en masa A 103 °C (método de rutina). INTE-ISO 11294-2011 (Primera edición.). San José, Costa Rica: INTECO.
Citación estilo ChicagoInstituto de Normas Técnicas de Costa Rica INTECO. Café Tostado Y Molido: Determinación Del Contenido De Humedad. Método Por Determinación De La Pérdida En Masa A 103 °C (método De Rutina). INTE-ISO 11294-2011. Primera edición. San José, Costa Rica: INTECO, 2011.
Cita MLAInstituto de Normas Técnicas de Costa Rica INTECO. Café Tostado Y Molido: Determinación Del Contenido De Humedad. Método Por Determinación De La Pérdida En Masa A 103 °C (método De Rutina). INTE-ISO 11294-2011. Primera edición. San José, Costa Rica: INTECO, 2011.