Efecto del nivel de concentrado sobre el perfil de ácidos grasos de la leche de vacas holstein en pastoreo - Castro-Hernández, Horacio; González-Martínez, F. Filiberto; Domínguez-Vara, I. Arturo; Pinos-Rodríguez, J. Manuel; Morales-Almaráz, Ernesto; Vieyra-Alberto, Rodolfo