Diseño de un sistema de refrigeración por amoniaco a diferentes temperaturas para una industria de carne bovina y porcina - Mora-Peraza, Andrés (Cartago, Costa Rica : A. Mora P., 2017)
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Proyecto de graduación
Bibliografía
ITCR
COTA
CSUCA2
Keywords: Refrigeración y soluciones de frío S.A.; Ahorro energético; Mecanismos de seguridad; Medio ambiente; Productos de carne; Carne Ibiza; Calidad de producto; Tesis