Changes in sugars, total protein, and oil in "Hass" avocado ( persea americana Mill.) fruit during ripening - Blakey, R. J; Tesfay, S. Z; Bertling, I; Bower, J. p (1919)
Sala de Colecciones abiertas
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RSC013114
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Keywords: Cultivos agrícolas -- frutas; Maduración; Azúcares; Lípidos; Artículos de revista