Bioplásticos y agroindustria : alternativas para la valorización de subproductos agroindustriales - Rojas-Garbanzo, Carolina; Pérez-Carvajal, Ana Mercedes; Cortés-Muñoz, Marianela; Soto-Retana, Marvin; Thompson-Vicente, Eduardo; Romero-Chacón, Rosaura M.; Vega-Baudrit, José Roberto; Sibaja-Ballestero, María del Rosario; Jiménez-Bonilla, Pablo,; Murillo-Viera, Esteban; Camacho-Elizondo, Melissa; Velázquez-Carrillo, Carmela (Editorial Universidad Estatal a Distancia (EUNED), 2018)