Revisión documental de uso de los aceites esenciales obtenidos de Lippia alba (Verbenaceae), como alternativa antibacteriana y antifúngica - Acero-Godoy, Jovanna (2019)
Mermelada enriquecida con fibra dietética de cáscara de Mango (Mangifera indica L.) Iuit-González, Magaly; Betancur-Ancona, David; Santos-Flores, Jorge; Cantón-Castillo, Carlos G. (páginas 193-201)
Esta revista se encuentra en línea, acceso libre, a través de la página del Instituto Tecnológico de Costa Rica.
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Keywords: Artículos de revista